नाहन में कम समय में एक खास पहचान बनाने वाला होटल कबीरा वीरवार को दसवीं सालगिरह मना रहा है। इस मौके पर सब यूनिट टेक अवे (Take Away) ने होम डिलीवरी की खास व्यवस्था की है। साथ ही एक विशेष मैन्यू (Special Menu) भी जारी किया है।
गौरतलब है कि टेक अवे को वजूद में आए 7 साल हुए हैं। सिरमौर रियासत के शाही महल के समीप स्थित टेक अवे लंबे अरसे से युवाओं की खास पसंद बनता रहा है। होटल कबीरा के संस्थापक आशुतोष गुप्ता की मानें तो गुणवत्ता से कोई भी समझौता नहीं किया जाता।
गुप्ता का कहना है कि प्री डिलीवरी ऑर्डर स्वीकार किए जा रहे हैं। ये विशेष व्यवस्था 3 जनवरी 2021 तक लागू रहेगी। उन्होंने कहा कि कोविड-19 के मद्देनजर विशेष व्यवस्थाएं की गई हैं। उन्होंने कहा कि कबीरा व टेक अवे द्वारा एसओपी (SOP) की सख्ती से पालना की जा रही है। दीगर है कि एक गैस्ट हाऊस से गत 10 वर्षों में होटल कबीरा ने अपनी एक अलग पहचान बनाई है। साथ ही शहर में फूड ज्वाइंटस (Food Joints) का टै्रंड सैटर (Trend Setter) बनने का गौरव भी हासिल किया है।
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उल्लेखनीय है कि टेक अवे से पहले शहर में रेस्टोरेंटस तो वजूद में आ चुके थे, लेकिन फूड ज्वाइंटस का चलन नहीं था। इस समय काफी संख्या में फूड ज्वाइंटस बन चुके हैं, मगर टेक अवे अपनी गुणवत्ता आज भी बरकरार रखे हुए है।
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